1. 白葡萄酒
白葡萄酒是由白色或淺粉色的葡萄制成的,另外可根據(jù)釀酒流程將白葡萄酒分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒、甜白葡萄酒和發(fā)泡白葡萄酒等。白葡萄酒則因葡萄不同、釀造方法不同、產(chǎn)地不同而呈現(xiàn)各種不同的風(fēng)味和口感。

2. 紅葡萄酒
紅葡萄酒是用黑色或深紫色的葡萄釀制而成。它們的味道和顏色都根據(jù)葡萄品種、產(chǎn)地和釀制工藝的不同而變化,從干性到酸度不同的甜味。紅葡萄酒因使用葡萄不同、釀造方法不同、產(chǎn)地不同而呈現(xiàn)各種不同的口感和風(fēng)味。
3. 玫瑰葡萄酒
玫瑰葡萄酒是由黑皮葡萄釀造而成,但與紅葡萄酒不同,它們只使用部分黑皮葡萄皮,從而產(chǎn)生了淺粉色的色調(diào)。這種葡萄酒從干澀、清爽中等口感到甜美、果味濃厚的口感都有,是一款非常多元化的葡萄酒類型。
4. 甜酒
甜酒是一種含糖量較高的酒類,可分為累希特葡萄酒(PX)、奧羅索(Palomino)和摩斯卡托等。這些酒類不同的制作方法和來源不同,但都與其高糖度和干燥度較少有關(guān)。這種酒類口感甜蜜,非常適合搭配甜點或作為甜餐后酒。